| ANTIPASTO DI MONTAGNA | Ingredienti: grissini, prosciutto crudo, lonza, salame, olive, verdure sott'olio, formaggi, frittata di uova con verdure, bruschetta al pomodoro... ( 07/10/2004 ) Leggi |
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| ANTIPASTO DI SPIEDINI | Ingredienti: emmenthal, mortadella, olive nere, olive verdi, ciliegine di mozzarella, salamini, pancarre'... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| ANTIPASTO PROSCIUTTO E MELONE | Ingredienti: melone, prosciutto crudo... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| BIGNE' AL PROSCIUTTO COTTO | Ingredienti: bigne' pronti, prosciutto cotto, robiola, prezzemolo... ( 02/04/2007 ) Leggi |
| BRESAOLA GUSTOSA | Ingredienti: bresaola, rucola, parmigiano, limone... ( 21/08/2006 ) Leggi |
| BRUSCHETTA AL PATE' D'OLIVE | Ingredienti: pane toscano, pate' di olive... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| BRUSCHETTA AL POMODORO | Ingredienti: pane casereccio, pomodori, rucola, aglio... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| BRUSCHETTA ALLA CREMA DI CARCIOFI | Ingredienti: pane toscano, crema di carciofi... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| CAPRESE | Ingredienti: pomodori, mozzarella, olive nere, origano, basilico... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| CARPACCIO DI SALMONE | Ingredienti: trancio di salmone, limone, prezzemolo... ( 01/12/2006 ) Leggi |
| CESTINI DI PARMIGIANO | Ingredienti: parmigiano grattugiato... ( 01/05/2006 ) Leggi |
| COCKTAIL DI GAMBERETTI IN SALSA ROSA | Ingredienti: gamberetti, cipolla, sedano, carote, limone, prezzemolo, maionese, ketchup, brandy... ( 10/10/2005 ) Leggi |
| CORNETTI RIPIENI | Ingredienti: pasta sfoglia, prosciutto cotto, emmental, uova, burro, farina... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| CROCCHETTE DI PATATE | Ingredienti: patate, uova, parmigiano grattugiato, pangrattato, farina, noce moscata... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| CROCCHETTE DI ZUCCHINE | Ingredienti: zucchine, pane in cassetta, uova, latte, parmigiano grattugiato, prosciutto cotto o mortadella, pangrattato, aglio, prezzemolo, basilico... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| CROSTINI SOFFICI MOZZARELLA E ALICI | Ingredienti: pane in cassetta, mozzarella, filetti d'alici sott'olio, latte... ( 01/05/2006 ) Leggi |
| CROSTINI ALLA MOZZARELLA E ALICI | Ingredienti: filone casareccio, mozzarella, filetti d'alici sott'olio... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| CROSTONI GRATINATI AL FORNO | Ingredienti: pane casereccio, funghi misti surgelati, latte, fontina, parmigiano grattugiato, uova, aglio, prezzemolo... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| FAVE E PECORINO ROMANO | Ingredienti: fave fresche, pecorino romano... ( 02/04/2007 ) Leggi |
| FORMAGGIO IMPANATO E FRITTO | Ingredienti: caciocavallo o asiago, pangrattato, uova, latte... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| GALBANINO ALLA PIASTRA | Ingredienti: galbanino, pangrattato... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| GIRELLINE GUSTOSE | Ingredienti: pane per tramezzini, philadelphia, prosciutto cotto... ( 01/05/2006 ) Leggi |
| GIRELLINE GUSTOSE 2 | Ingredienti: pane per tramezzini, salame ungherese, sottilette, carciofini sott'olio, maionese... ( 23/02/2008 ) Leggi |
| INVOLTINI DI MELANZANE CON RICOTTA E NOCI | Ingredienti: melanzane, ricotta, noci sgusciate, radicchio... ( 15/09/2006 ) Leggi |
| INVOLTINI DI PATATE E PROSCIUTTO CRUDO | Ingredienti: patate, scamorza affumicata, prosciutto crudo, timo... ( 03/10/2006 ) Leggi |
| INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO E MAIONESE | Ingredienti: prosciutto cotto, maionese, radicchio, prezzemolo... ( 21/08/2006 ) Leggi |
| INVOLTINI PRIMAVERA | Ingredienti: sfoglie di carta di riso, cavolo cinese, carote, germogli di soia, aglio, cipollla, peperoncino, ketchup, salsa di soia, aceto bianco, sake', zucchero, fecola di patate... ( 08/10/2004 ) Leggi |
| MEZZELUNE DI PASTA SFOGLIA | Ingredienti: pasta sfoglia, ricotta, spinaci, uova, parmigiano grattugiato, noce moscata... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| MOZZARELLA IN CARROZZA GUSTOSA | Ingredienti: pancarre', mozzarella, filetti d'alici sott'olio, prosciutto cotto, uova, latte, farina... ( 12/05/2007 ) Leggi |
| MOZZARELLINE FRITTE | Ingredienti: ciliegine di mozzarella, uova, pangrattato, farina... ( 01/05/2006 ) Leggi |
| OLIVE ASCOLANE FINTE | Ingredienti: vitella, arista di maiale, vino bianco, olive verdi, prosciutto crudo, uova, parmigiano grattugiato, pangrattato, noce moscata... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| PANCARRE' PASTICCIATO | Ingredienti: pancarre', uova, fontina, emmental, mortadella, passato di pomodoro, parmigiano grattugiato, latte, burro... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| PANINI AL POMODORO E MOZZARELLA | Ingredienti: rosette rafferme, mozzarella, passato di pomodoro... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| PANZANELLA | Ingredienti: pane toscano raffermo, pomodori, olive nere, aceto bianco, cipolla, basilico, prezzemolo... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| PIZZETTE AL POMODORO | Ingredienti: pasta sfoglia, passato di pomodoro, mozzarella, origano... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| POP-CORN | Ingredienti: mais per pop-corn... ( 01/12/2005 ) Leggi |
| SCAMORZA ALLA PIZZAIOLA | Ingredienti: scamorza affumicata, pomodorini piccadilly, origano... ( 03/10/2006 ) Leggi |
| SCAMORZA CON FUNGHI E PROSCIUTTO COTTO | Ingredienti: scamorza affumicata, prosciutto cotto, funghi champignon, limone... ( 21/08/2006 ) Leggi |
| SPIANATA MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO | Ingredienti: spianata sarda, prosciutto cotto, mozzarella... ( 01/05/2006 ) Leggi |
| SPIANATA POMODORO E ALICI | Ingredienti: spianata sarda, passato di pomodoro, mozzarella, filetti d'alici sott'olio... ( 01/05/2006 ) Leggi |
| SPIANATA STRACCHINO E PROSCIUTTO CRUDO | Ingredienti: spianata sarda, stracchino, prosciutto crudo... ( 01/05/2006 ) Leggi |
| SUPPLI' | Ingredienti: riso, salsa al pomodoro, uova, mozzarella, parmigiano grattugiato, pangrattato... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| TARTELLETTE DI PASTA SFOGLIA | Ingredienti: pasta sfoglia, piselli, funghi champignon, prosciutto cotto, panna fresca, uova, parmigiano grattugiato, limone, cipolla, aglio... ( 07/10/2004 ) Leggi |
| TARTINE DI GAMBERETTI IN SALSA ROSA | Ingredienti: pancarre', gamberetti, rucola, maionese, ketchup... ( 21/08/2006 ) Leggi |
| TARTINE GAMBERETTI E SENAPE | Ingredienti: pancarre', gamberetti, burro, senape, prezzemolo... ( 21/08/2006 ) Leggi |
| TARTINE MIGNON AL LATTE | Ingredienti: farina, latte, lievito di birra, uova, zucchero, olive verdi, olive nere, prosciutto cotto, gherigli di noce, filetti d'alici sott'olio, emmental... ( 07/10/2004 ) Leggi |