ANTIPASTI E STUZZICHINI
81 ricette presenti in archivio:
Alberelli di Natale di pasta sfoglia ALBERELLI DI NATALE DI PASTA SFOGLIA
Ingredienti: pasta sfoglia pronta già stesa, salame ungherese, parmigiano grattugiato, provolone, olive verdi denocciolate, latte...
( 27/01/2014 ) Leggi
Antipasto di montagna ANTIPASTO DI MONTAGNA
Ingredienti: grissini, prosciutto crudo, lonza, salame, olive, verdure sott'olio, formaggi, frittata di uova con verdure, bruschetta al pomodoro...
( 07/10/2004 ) Leggi
Antipasto di spiedini ANTIPASTO DI SPIEDINI
Ingredienti: pomodori ciliegino, ciliegine di mozzarella, wurstel mini, olive verdi snocciolate, insalata, senape, semi di sesamo, origano, sale, olio...
( 25/02/2015 ) Leggi
Antipasto di spiedini 2 ANTIPASTO DI SPIEDINI 2
Ingredienti: carciofini sott'olio, pomodori secchi sott'olio, parmigiano reggiano, prosciutto crudo...
( 23/09/2008 ) Leggi
Antipasto di spiedini 3 ANTIPASTO DI SPIEDINI 3
Ingredienti: pomodori datterino, ciliegine di mozzarella, peperoni sott'olio, filetti di alici sott'olio, olive farcite ai peperoni, pepe, sale...
( 07/08/2012 ) Leggi
Antipasto estivo prosciutto e melone ANTIPASTO ESTIVO PROSCIUTTO E MELONE
Ingredienti: melone, prosciutto crudo, pepe...
( 13/06/2010 ) Leggi
Antipasto invernale prosciutto e melone ANTIPASTO INVERNALE PROSCIUTTO E MELONE
Ingredienti: melone giallo invernale, prosciutto crudo dolce, uva bianca...
( 16/12/2012 ) Leggi
Arancini di riso ARANCINI DI RISO
Ingredienti: riso, preparato granulare, macinato di vitella, macinato di maiale, carota, costa di sedano, piselli surgelati, passato di pomodoro, vino bianco, parmigiano grattugiato, caciocavallo, pangrattato, farina, zafferano, basilico, cipolla, burro, olio d'oliva, olio di arachidi, sale...
( 27/02/2014 ) Leggi
Baguette farcita BAGUETTE FARCITA
Ingredienti: baguette, formaggio caprino, prosciutto crudo, pomodori, insalata, olio, sale...
( 29/12/2012 ) Leggi
Bignè agli spinaci BIGNE' AGLI SPINACI
Ingredienti: bignè pronti, spinaci, besciamella, fontina, latte, burro, pepe, sale...
( 10/12/2011 ) Leggi
Bignè al prosciutto cotto BIGNE' AL PROSCIUTTO COTTO
Ingredienti: bignè pronti, prosciutto cotto, robiola, prezzemolo...
( 02/04/2007 ) Leggi
Bresaola al limone BRESAOLA AL LIMONE
Ingredienti: bresaola, limone, olio, pepe...
( 11/11/2009 ) Leggi
Bresaola rucola e grana BRESAOLA RUCOLA E GRANA
Ingredienti: bresaola, rucola, grana, limone, pepe, olio...
( 21/08/2006 ) Leggi
Bruschetta al patè di olive BRUSCHETTA AL PATE' DI OLIVE
Ingredienti: pane toscano, pate' di olive...
( 07/10/2004 ) Leggi
Bruschetta al pomodoro BRUSCHETTA AL POMODORO
Ingredienti: pane casereccio, pomodori, rucola, aglio...
( 07/10/2004 ) Leggi
Bruschetta alla crema di carciofi BRUSCHETTA ALLA CREMA DI CARCIOFI
Ingredienti: pane toscano, crema di carciofi...
( 07/10/2004 ) Leggi
Bruschetta gorgonzola e noci BRUSCHETTA CON GORGONZOLA E NOCI
Ingredienti: pane casereccio, gorgonzola dolce morbido, ricotta, sedano bianco, gherigli di noce, pepe, olio...
( 01/01/2014 ) Leggi
Cannoli alla crema di salmone CANNOLI ALLA CREMA DI SALMONE
Ingredienti: pasta sfoglia fresca stesa, salmone al naturale, panna da cucina, senape, uova, cilindri di metallo per cannoli...
( 27/08/2009 ) Leggi
Caprese CAPRESE
Ingredienti: pomodori, mozzarella, olive nere, origano, basilico...
( 07/10/2004 ) Leggi
Carpaccio di salmone CARPACCIO DI SALMONE
Ingredienti: trancio di salmone, limone, prezzemolo...
( 01/12/2006 ) Leggi
Cestini croccanti di parmigiano CESTINI CROCCANTI DI PARMIGIANO
Ingredienti: parmigiano grattugiato, olio...
( 01/05/2006 ) Leggi
Cocktail di gamberetti in salsa rosa COCKTAIL DI GAMBERETTI IN SALSA ROSA
Ingredienti: gamberetti, cipolla, sedano, carote, limone, prezzemolo, maionese, ketchup, brandy, sale...
( 10/10/2005 ) Leggi
Cornetti ripieni CORNETTI RIPIENI
Ingredienti: pasta sfoglia, prosciutto cotto, emmental, uova, pepe...
( 07/10/2004 ) Leggi
Crocchette di patate CROCCHETTE DI PATATE
Ingredienti: patate, uova, parmigiano grattugiato, pangrattato, farina, noce moscata...
( 10/02/2014 ) Leggi
Crostini agli agretti CROSTINI AGLI AGRETTI
Ingredienti: pancarre', agretti, mozzarella, filetti d'acciuga sott'olio, limone, parmigiano...
( 23/06/2008 ) Leggi
Crostini agli spinaci CROSTINI AGLI SPINACI
Ingredienti: pancarre', spinaci, mozzarella, filetti d'acciuga sott'olio, aglio, peperoncino, parmigiano...
( 23/06/2008 ) Leggi
Crostini alla mozzarella e alici CROSTINI ALLA MOZZARELLA E ALICI
Ingredienti: filone casareccio, mozzarella, filetti d'alici sott'olio...
( 07/10/2004 ) Leggi
Crostini soffici mozzarella e alici CROSTINI SOFFICI MOZZARELLA E ALICI
Ingredienti: pane in cassetta, mozzarella, filetti d'alici sott'olio, latte...
( 01/05/2006 ) Leggi
Crostoni gratinati al forno CROSTONI GRATINATI AL FORNO
Ingredienti: pane casereccio, funghi misti surgelati, latte, fontina, parmigiano grattugiato, uova, aglio, prezzemolo, pepe, sale, olio...
( 07/10/2004 ) Leggi
Fave e pecorino romano FAVE E PECORINO ROMANO
Ingredienti: fave fresche, pecorino romano, pane casereccio...
( 02/04/2007 ) Leggi
Olive ascolane finte FINTE OLIVE ASCOLANE
Ingredienti: macinato di vitella, macinato di maiale, vino bianco, olive verdi snocciolate, uova, parmigiano grattugiato, farina, pangrattato, noce moscata, pepe, salvia, sale, olio di arachidi...
( 07/10/2004 ) Leggi
Formaggio impanato e fritto FORMAGGIO IMPANATO E FRITTO
Ingredienti: Galbanino o Asiago, pangrattato, uova, latte...
( 07/10/2004 ) Leggi
Frittelle di mais FRITTELLE DI MAIS
Ingredienti: mais in scatola, Emmental grattugiato, prosciutto cotto, uova, farina, pepe, sale, olio di arachidi...
( 11/01/2013 ) Leggi
Girelle alla provola GIRELLE ALLA PROVOLA
Ingredienti: farina manitoba, provola fresca, salsa di pomodoro concentrato, latte, burro, lievito di birra fresco, origano, parmigiano grattugiato, zucchero, sale, olio...
( 02/10/2012 ) Leggi
Girelline gustose GIRELLINE GUSTOSE
Ingredienti: pane per tramezzini, philadelphia, prosciutto cotto...
( 01/05/2006 ) Leggi
Girelline gustose 2 GIRELLINE GUSTOSE 2
Ingredienti: pane per tramezzini, salame ungherese, sottilette, carciofini sott'olio, maionese, pepe...
( 23/02/2008 ) Leggi
Grissini di sfoglia allo speck GRISSINI DI SFOGLIA ALLO SPECK
Ingredienti: pasta sfoglia, speck, grana padano grattugiato, uovo, semi di finocchio o di sesamo...
( 29/09/2010 ) Leggi
Involtini di bresaola alla ricotta INVOLTINI DI BRESAOLA ALLA RICOTTA
Ingredienti: bresaola, ricotta, pepe, olio...
( 12/10/2009 ) Leggi
Involtini bresaola ricotta e melanzane INVOLTINI DI BRESAOLA RICOTTA E MELANZANE
Ingredienti: bresaola, melanzane, ricotta, prezzemolo, pepe, sale, olio...
( 26/11/2013 ) Leggi
Involtini di melanzane con ricotta e noci INVOLTINI DI MELANZANE CON RICOTTA E NOCI
Ingredienti: melanzane, ricotta, noci sgusciate, radicchio, pepe, sale, olio...
( 15/09/2006 ) Leggi
Involtini di patate e prosciutto crudo INVOLTINI DI PATATE E PROSCIUTTO CRUDO
Ingredienti: patate, scamorza affumicata, prosciutto crudo, timo, sale...
( 03/10/2006 ) Leggi
Involtini di prosciutto cotto e maionese INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO E MAIONESE
Ingredienti: prosciutto cotto, maionese, radicchio, prezzemolo...
( 21/08/2006 ) Leggi
Involtini primavera INVOLTINI PRIMAVERA
Ingredienti: sfoglie di carta di riso, cavolo cinese, carote, germogli di soia, aglio, cipolla, peperoncino...
( 08/10/2004 ) Leggi
Mandorle caramellate speziate MANDORLE CARAMELLATE SPEZIATE
Ingredienti: mandorle pelate, zucchero di canna, curry, paprika...
( 10/09/2014 ) Leggi
Millefoglie carasau MILLEFOGLIE CARASAU
Ingredienti: pane sardo carasau, pecorino sardo morbido, miele di acacia, rosmarino, pepe...
( 20/02/2013 ) Leggi
Mozzarekka in carrozza gustosa MOZZARELLA IN CARROZZA GUSTOSA
Ingredienti: pancarre', mozzarella, filetti d'alici sott'olio, prosciutto cotto, uova, latte, farina, sale olio di arachidi...
( 12/05/2007 ) Leggi
Mozzarelline fritte MOZZARELLINE FRITTE
Ingredienti: ciliegine di mozzarella, uova, pangrattato, farina, sale, olio di arachidi...
( 01/05/2006 ) Leggi
Muffin salati al prosciutto MUFFIN SALATI AL PROSCIUTTO
Ingredienti: farina, latte, uova, prosciutto cotto a cubetti, mozzarella, parmigiano grattugiato, lievito istantaneo per torte salate, olio, pepe, sale...
( 20/10/2012 ) Leggi
Muffin salati con wurstel MUFFIN SALATI CON WURSTEL
Ingredienti: farina, latte, uova, wurstel, scamorza, parmigiano grattugiato, lievito istantaneo per torte salate, olio, pepe, sale...
( 18/11/2012 ) Leggi
ricetteecooking PANCARRE' PASTICCIATO
Ingredienti: pancarre', uova, fontina, emmental, mortadella, passato di pomodoro, parmigiano grattugiato, latte, burro...
( 07/10/2004 ) Leggi
Panettone gastronomico salato (Pan Canasta) PANETTONE GASTRONOMICO SALATO (PAN CANASTA)
Ingredienti: farina manitoba, latte, acqua, burro, lievito di birra fresco, tuorli, zucchero semolato, sale, tonno sott'olio, pomodori, prosciutto cotto, salame ungherese, formaggio caciottina, formaggio Galbanino, formaggio Certosino, pate' di olive taggiasche...
( 02/01/2014 ) Leggi
Panini al pomodoro e mozzarella PANINI AL POMODORO E MOZZARELLA
Ingredienti: rosette rafferme, mozzarella, passato di pomodoro, sale, olio...
( 07/10/2004 ) Leggi
Panzanella PANZANELLA
Ingredienti: pane toscano, pomodori, olive nere, aceto bianco, cipolla di Tropea, basilico, cetriolo, sale, pepe, olio...
( 07/10/2004 ) Leggi
Pesce finto PESCE FINTO
Ingredienti: patate, tonno sott'olio, filetti di alici sott'olio, maionese, cetriolini sott'aceto, prezzemolo, limone, pepe, sale, olive farcite, verdurine sott'aceto...
( 05/01/2014 ) Leggi
Pizzette al pomodoro PIZZETTE AL POMODORO
Ingredienti: pasta sfoglia, passato di pomodoro, mozzarella, origano, sale, olio...
( 07/10/2004 ) Leggi
Plumcake di pancarrè alla caprese PLUMCAKE DI PANCARRE' ALLA CAPRESE
Ingredienti: pancarre', uova, mozzarella, pomodori pachino, latte, parmigiano grattugiato, basilico, pepe, sale, olio...
( 20/05/2012 ) Leggi
Polpette di ricotta e speck POLPETTE DI RICOTTA E SPECK
Ingredienti: ricotta, parmigiano grattugiato, speck a fette, lattuga, uova, pinoli, prezzemolo, pangrattato, pepe, sale, olio...
( 23/02/2013 ) Leggi
Pop-corn POP CORN
Ingredienti: mais per pop corn, olio, sale fino...
( 01/12/2005 ) Leggi
Quadrati di sfoglia ai formaggi QUADRATI DI SFOGLIA AI FORMAGGI
Ingredienti: pasta sfoglia, mortadella, groviera, fontina, grana, gherigli di noce, uova, panna da cucina...
( 23/07/2012 ) Leggi
Rustici di sfoglia patate e prosciutto RUSTICI DI SFOGLIA PATATE E PROSCIUTTO
Ingredienti: pasta sfoglia fresca gia' stesa, prosciutto cotto, patate, ricotta, parmigiano grattugiato, vodka, latte, pepe, sale...
( 23/08/2012 ) Leggi
Rustici di sfoglia ricotta e spinaci RUSTICI DI SFOGLIA RICOTTA E SPINACI
Ingredienti: pasta sfoglia, ricotta, spinaci, uova, parmigiano grattugiato, noce moscata, pepe, sale...
( 30/12/2011 ) Leggi
Rustici salati di sfoglia ai wurstel RUSTICI SALATI DI SFOGLIA AI WURSTEL
Ingredienti: pasta sfoglia fresca stesa, wurstel, senape dolce, uovo, semi di sesamo
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( 03/01/2014 ) Leggi
Rustici sprint RUSTICI SPRINT
Ingredienti: pasta sfoglia fresca stesa, passato di pomodoro, formaggio a fette, prosciutto cotto a fette, uovo, semi di sesamo, origano, sale, olio...
( 14/07/2016 ) Leggi
Salatini alla curcuma SALATINI ALLA CURCUMA
Ingredienti: farina, formaggio fresco di capra, olio d'oliva, parmigiano grattugiato, tuorlo d'uovo, curcuma, pepe, sale...
( 09/09/2014 ) Leggi
Scamorza alla pizzaiola SCAMORZA ALLA PIZZAIOLA
Ingredienti: scamorza affumicata, pomodorini piccadilly, origano, pepe, sale, olio...
( 03/10/2006 ) Leggi
Scamorza con funghi e prosciutto cotto SCAMORZA CON FUNGHI E PROSCIUTTO COTTO
Ingredienti: scamorza affumicata, prosciutto cotto, funghi champignon, limone...
( 21/08/2006 ) Leggi
Sfoglia di mozzarella SFOGLIA DI MOZZARELLA
Ingredienti: mozzarella...
( 20/10/2013 ) Leggi
Spianata mozzarella e prosciutto cotto SPIANATA MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
Ingredienti: spianata sarda, prosciutto cotto, mozzarella...
( 01/05/2006 ) Leggi
Spianata pomodoro e alici SPIANATA POMODORO E ALICI
Ingredienti: spianata sarda, passato di pomodoro, mozzarella, filetti d'alici sott'olio, sale, olio...
( 01/05/2006 ) Leggi
Spianata stracchino e prosciutto crudo SPIANATA STRACCHINO E PROSCIUTTO CRUDO
Ingredienti: spianata sarda, stracchino, prosciutto crudo...
( 01/05/2006 ) Leggi
Spiedini di pasta sfoglia wurstel e olive SPIEDINI DI PASTA SFOGLIA WURSTEL E OLIVE
Ingredienti: pasta sfoglia rettangolare, wurstel, olive verdi snocciolate, latte...
( 22/02/2015 ) Leggi
Supplì al telefono SUPPLI' AL TELEFONO
Ingredienti: riso, salsa al pomodoro, uova, mozzarella, parmigiano grattugiato, farina, pangrattato, sale, olio di arachidi...
( 01/01/2010 ) Leggi
Tartellette di sfoglia funghi e piselli TARTELLETTE DI SFOGLIA FUNGHI E PISELLI
Ingredienti: pasta sfoglia, piselli, funghi champignon, prosciutto cotto, panna fresca, uova, limone, cipolla, aglio, prezzemolo, pepe, sale, olio...
( 07/10/2004 ) Leggi
ricetteecooking TARTINE DI GAMBERETTI IN SALSA ROSA
Ingredienti: pancarre', gamberetti, rucola, maionese, ketchup...
( 21/08/2006 ) Leggi
ricetteecooking TARTINE GAMBERETTI E SENAPE
Ingredienti: pancarre', gamberetti, burro, senape, prezzemolo...
( 21/08/2006 ) Leggi
ricetteecooking TARTINE MIGNON AL LATTE
Ingredienti: farina, latte, lievito di birra, uova, zucchero, olive verdi, olive nere, prosciutto cotto, gherigli di noce, filetti d'alici sott'olio, emmenthal, sale, olio...
( 07/10/2004 ) Leggi
Toast golosi senza tostapane TOAST GOLOSI SENZA TOSTAPANE
Ingredienti: pancarre', prosciutto cotto, Sottilette...
( 01/01/2014 ) Leggi
Vol-au-vent ai funghi VOL-AU-VENT AI FUNGHI
Ingredienti: pasta sfoglia, funghi champignon, fontina o emmenthal, latte, aglio, zafferano, olio, sale...
( 04/02/2009 ) Leggi
Vol-au-vent ai piselli e prosciutto cotto VOL-AU-VENT AI PISELLI E PROSCIUTTO COTTO
Ingredienti: pasta sfoglia, piselli, cipolla, prosciutto cotto, besciamella, latte, sale, olio...
( 04/02/2009 ) Leggi
Vol-au-vent al formaggio e prosciutto crudo VOL-AU-VENT AL FORMAGGIO E PROSCIUTTO CRUDO
Ingredienti: pasta sfoglia fresca stesa, ricotta, prosciutto crudo, latte, prezzemolo, pepe...
( 31/12/2012 ) Leggi
Vol-au-vent alle zucchine VOL-AU-VENT ALLE ZUCCHINE
Ingredienti: pasta sfoglia, zucchine, fontina o emmenthal, latte, aglio, pepe...
( 04/02/2009 ) Leggi