pasta e gnocchi
Banner pastagnocchi

Ultime Ricette

Insalata di pasta tonno e cannellini

Ingredienti: pasta tipo mezze penne, tonno sott'olio, fagioli cannellini lessati, cipollotto di Tropea, olive verdi snocciolate, carote, sedano, limone, prezzemolo, origano, pepe, sale, olio ...

08/07/2017

Fusilli con melanzane al pomodoro

Ingredienti: pasta tipo fusilli, melanzane, pomodorini ciliegia, aglio, origano, peperoncino, sale, olio ...

03/05/2017

Gnocchi di patate all'amatriciana

Ingredienti: gnocchi di patate, guanciale, vino bianco, pomodori pelati, pecorino stagionato, peperoncino in polvere, sale, olio ...

25/04/2017

Fettuccine con crema di carciofi

Ingredienti: pasta tipo fettuccine, carciofi, aglio, prezzemolo, limone, panna da cucina, sale, olio ...

18/03/2017

Fusilli ai peperoni in agrodolce

Ingredienti: pasta integrale tipo fusilli, peperoni gialli, peperoni rissi, aglio, peperoncino, zucchero di canna, aceto di mele, sale, olio ...

31/01/2017

Sedanini ai carciofi

Ingredienti: pasta tipo "sedanini", carciofi, prezzemolo, aglio, limone, parmigiano grattugiato, sale, olio ...

21/11/2016

 
Ultimi Articoli

La farina di riso

Origine, varietà, caratteristiche, proprietà nutrizionali, impiego in cucina e tanto altro ancora ...

11/04/2015

Il couscous

Il couscous: curiosita', origini, caratteristiche, come si cuoce e si utilizza in cucina, proprieta' nutrizionali e tanto altro ancora ...

15/08/2011

Come usare la macchinetta per tirare la sfoglia

Sapete come si utilizza la macchinetta per tirare la sfoglia? E come si ottengono poi tagliatelle, tagliolini, lasagne, cannelloni e ravioli per poter realizzare tantissime e gustosissime ricette? ...

30/03/2008

Il grano e la farina

La farina di grano duro e i suoi derivati come il bulgur ed il couscous; quella di grano tenero, quella integrale, il valore di W e la sua forza, i tipi, le fasi di lavorazione e tanto altro ancora ...

30/11/2005

La pasta

Miscelazione, gramolatura, trafilatura, essiccamento, confezionamento: scopriamo insieme le fasi di lavorazione necessarie per ottenere la pasta ...

17/11/2005

Le regole per cuocere la pasta

Sembra la cosa piu' semplice da farsi, ma per avere sempre un buon risultato, anche nel cuocere la pasta bisogna rispettare alcune regole fondamentali ...

15/09/2005

 
 
 

Ricette Light

Trota al cartoccio TROTA AL CARTOCCIO

Ricette Senza Glutine

Panna cotta con salsa al cioccolato PANNA COTTA CON SALSA AL CIOCCOLATO

Ricette Internazionali

Pasteis de Nata PASTEIS DE NATA
Copyright © 1994-2017 Ricetteecooking

Parlandosparlando | Gratis Ok | Armonia naturale | Impresa_Pratica