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Calamari e piselli

Ingredienti: calamari, piselli, cipolla, vino bianco, aglio, prezzemolo, pepe, sale, olio ...

01/09/2017

Spigola in crosta di patate

Ingredienti: filetti di spigola, patate, rughetta, limone, pomodori piccadilly, aceto balsamico, rosmarino in polvere, pepe, sale, olio ...

20/05/2017

Polpette di tonno e mais

Ingredienti: patate, tonno sott'olio, mais in scatola, cipollotti, uovo, limone, pepe nero, sale, pangrattato, olio ...

28/02/2017

Soute’ di cozze

Ingredienti: cozze, vino bianco, prezzemolo, aglio, peperoncino, olio, limone, pane casereccio ...

13/02/2017

Baccala’ e patate light

Ingredienti: filetti di baccalà, patate, aglio, prezzemolo, pepe, sale, olio ...

13/05/2016

Polipetti alla luciana

Ingredienti: polipetti puliti, passato di pomodoro, vino bianco, olive di Gaeta o Taggiasche, prezzemolo, cipolla, aglio, peperoncino in polvere, sale, olio, pane casereccio ...

01/11/2015

 
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Se non vi lasciate sopraffare troppo dalla comprensiva repulsione, scoprite come non sia un'impresa poi cosi' "titanica" pulire una sogliola od una spigola ...

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14/11/2010

Il consumo del pesce crudo: rischi e regolamentazione

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26/09/2010

Il merluzzo

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07/11/2009

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30/11/2008

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14/10/2007

 
 
 

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Rombo al forno con patate ROMBO AL FORNO CON PATATE

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Biscotti brutti ma buoni BISCOTTI BRUTTI MA BUONI

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