Gli additivi alimentari
Sapete cosa sono gli additivi alimentari? E sapete anche riconoscerne la presenza nel cibo e nelle bevande? Scoprite come vengono utilizzati e quanto influiscono sulla nostra salute...
06/01/2009




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Benvenuti nel mio sito,
dove troverete tutto quello che avreste voluto
sapere sulla cucina e non avete mai osato chiedere!...
Un "vademecum" per chi e' veramente stufo di
rimpinzarsi soltanto di cibi in scatola, precotti
o uova al tegamino e per convincere che ristoranti
e pizzerie non rappresentano poi l'ultima spiaggia
per allietare il palato con piatti più invitanti e
appetitosi!
Tutto e' nato dalla volonta' di fermare per sempre
su un foglio di carta i segreti di alcune
squisitissime ricette che preparava la mia nonnina
e che si sarebbero altrimenti perdute nella sua
memoria con il trascorrere del tempo; il mio grande
interesse sull'arte culinaria ha fatto il resto, e
ho cominciato così ad integrare le mie conoscenze
con quelle della mamma, delle amiche, nonche' dei
libri e delle riviste specializzate.
Quello che sicuramente lo differenzia dagli altri
siti del genere, e' che qui troverete soltanto
ricette semplici e non troppo sofisticate, prive
di ingredienti introvabili ed accostamenti arditi:
percio', se volete sapere come si realizza un ottimo
piatto di "pasta e fagioli" siete i benvenuti,
ma se volete stupire con un "vol- au- vent al
tartufo nero"...beh, allora non e' questo il
posto giusto!
E' un sito dedicato a tutti coloro che come me
amano la buona tavola di una volta e che al
contempo rivolgono una particolare attenzione alla
linea e al benessere fisico: e' infatti in base a
questo principio che le mie ricette sono state
sempre scrupolosamente selezionate.
Ma ora basta con le chiacchiere...
...armatevi di
pentole e padelle e ...
Buon appetito!!!!!
SUGGERIMENTI E CURIOSITA' - ultimi inserimenti nel sito:
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Come piegare ad arte i tovaglioli
Volete stupire gli ospiti con una tavola d'effetto? Con l'ausilio di alcuni video, scoprite quanto sia veramente facile realizzare fantastiche creazioni piegando ad arte i tovaglioli...
05/10/2008
Occhio all'etichetta!
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07/07/2007




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