Occhio all'etichetta!
Al momento di acquistare un qualsiasi prodotto alimentare dobbiamo prestare molta attenzione all’etichetta in esso riportata, dalla quale si evincono una serie di informazioni utili atte a garantire e tutelare gli interessi del consumatore...
07/07/2007
Le regole per lessare i cibi
Le regole per lessare i cibi: come si lessano tutti i tipi di verdura, la carne, il pesce e come si cuociono le uova sode o in camicia...
16/10/2005
|
Benvenuti nel mio sito,
dove troverete tutto quello che avreste voluto
sapere sulla cucina e non avete mai osato chiedere!...
Un "vademecum" per chi e' veramente stufo di
rimpinzarsi soltanto di cibi in scatola, precotti
o uova al tegamino e per convincere che ristoranti
e pizzerie non rappresentano poi l'ultima spiaggia
per allietare il palato con piatti più invitanti e
appetitosi!
Tutto e' nato dalla volonta' di fermare per sempre
su un foglio di carta i segreti di alcune
squisitissime ricette che preparava la mia nonnina
e che si sarebbero altrimenti perdute nella sua
memoria con il trascorrere del tempo; il mio grande
interesse sull'arte culinaria ha fatto il resto, e
ho cominciato così ad integrare le mie conoscenze
con quelle della mamma, delle amiche, nonche' dei
libri e delle riviste specializzate.
Quello che sicuramente lo differenzia dagli altri
siti del genere, e' che qui troverete soltanto
ricette semplici e non troppo sofisticate, prive
di ingredienti introvabili ed accostamenti arditi:
percio', se volete sapere come si realizza un ottimo
piatto di "pasta e fagioli" siete i benvenuti,
ma se volete stupire con un "vol- au- vent al
tartufo nero"...beh, allora non e' questo il
posto giusto!
E' un sito dedicato a tutti coloro che come me
amano la buona tavola di una volta e che al
contempo rivolgono una particolare attenzione alla
linea e al benessere fisico: e' infatti in base a
questo principio che le mie ricette sono state
sempre scrupolosamente selezionate.
Ma ora basta con le chiacchiere...
...armatevi di
pentole e padelle e ...
Buon appetito!!!!!
SUGGERIMENTI E CURIOSITA' - ultimi inserimenti nel sito:
|
|
|
|
RICETTE - ultimi inserimenti nel sito:
|
|
|
|
ELENCO SUGGERIMENTI E CURIOSITA' dell'homepage: |
|
|
|
|
Prodotti tipici e tradizionali
Conoscete il significato dei simboli DOP, IGP, STG ed i prodotti che godono di questo importante riconoscimento? ...
16/11/2005
Le calorie degli alimenti
Vi interessa conoscere le calorie degli alimenti? Sapete quante calorie si assumono con un bel piatto di pastasciutta? Non tante se si tratta di penne al pomodoro, ma con un bel piatto di lasagne il discorso cambia del tutto! … ...
16/10/2005
|