Ricette e Cooking


Collegamenti sponsorizzati:



INGREDIENTI
(dosi per 4 persone):
  • ½ l. di latte
  • 100 g. di cacao in polvere amaro
  • 100 g. di zucchero semolato
  • 5 g. di fecola di patate (un cucchiaino)

CIOCCOLATA CALDA

Intiepidire leggermente il latte in un tegamino e sciogliervi quindi il cacao, eliminando eventuali grumi che si vanno a formare e mescolando continuamente con un cucchiaio a fuoco moderato.

Aggiungere la fecola di patate e togliere dalla fiamma appena la cioccolata avra' raggiunto la densita' desiderata. Dividere in quattro tazze e servire.

20/01/2005
Copyright © 1994-2008 Ricetteecooking