Versare in un tegame l'olio, i piselli surgelati (non e' necessario che essi siano scongelati prima dell'uso), la cipolla tagliata a fettine sottili ed un po' d'acqua fredda (il tanto da ricoprire i piselli); amalgamare bene il tutto e fare cuocere per 25 minuti circa.

A cottura ultimata, aggiungere il sale fino.