INGREDIENTI
(dosi per 2 persone):
  • 130 g. di bresaola
  • Un limone
  • Olio q.b.
  • Pepe q.b.

BRESAOLA AL LIMONE

Sistemare le fettine di bresaola su un piatto di portata.

Condirle con un po' d'olio (ottimo se si possiede un'oliera spray: l'olio si distribuira' uniformemente senza esagerare nella quantita'), una spolverata di pepe, una bella spruzzata di limone e servire.

Bresaola al limone



11/11/2009
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