INGREDIENTI
(dosi per 2 persone):
  • Una banana
  • Una mela
  • 100 g. di fragole
  • Due cucchiai di zucchero
  • 240 ml. di latte
  • Quattro cubetti di ghiaccio

FRAPPE' DI FRUTTA MISTA

Sbucciare la banana e tagliarla a rondelle.

Lavare velocemente le fragole sotto il getto leggero dell'acqua corrente, quindi eliminarne il picciolo, tamponarle delicatamente con carta assorbente da cucina e tagliarle a meta'.

Lavare la mela, sbucciarla, eliminarne il torsolo e tagliarla a dadini.

Versare tutta la frutta nel bicchiere del frullatore, aggiungervi lo zucchero, il latte, il ghiaccio e frullare il tutto alla massima velocita' per un paio di minuti, fino ad ottenere un composto cremoso.

Servire subito.

Frappè di frutta mista

26/06/2013
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