Versare in un tegame l'olio, i piselli surgelati, la cipolla tagliata a fettine sottili e due litri d'acqua fredda (il tanto da ottenere un brodo sufficiente per quattro persone).
Giunta a bollore, aggiungere il preparato granulare vegetale (q.b. per insaporire la preparazione) ed un po' di pomodoro concentrato.
Quando i piselli si saranno un po' inteneriti, unirvi la pasta e proseguire la cottura per il tempo indicato sulla confezione.
Completare a piacere con una spolverata di parmigiano e servire.
