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INGREDIENTI:
  • Filone casereccio a fette (o, a piacere, pane in cassetta o rosette)
  • Una mozzarella
  • Un barattolino di filetti di alici sott'olio

CROSTINI ALLA MOZZARELLA E ALICI

PesceDisporre su ogni fetta di pane la mozzarella precedentemente tagliata a fettine, un paio di filetti d'alici e sistemarle quindi su una teglia di alluminio.

Infornare a 180° per 15 minuti circa (la mozzarella deve essere fusa) e servire.

07/10/2004
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