Lavare e asciugare le melanzane, privarle del gambo, della buccia e tagliarle a cubetti.

Versare l'olio in un tegame antiaderente e dorarvi lo spicchio d'aglio intero sbucciato insieme al peperoncino.

Eliminare quindi questi ultimi ed aggiungervi le melanzane ed i pomodorini ciliegia.

Aggiustare di sale, condire con una spolverata d'origano e fare cuocere a fiamma moderata per 20 minuti circa, mescolando di tanto in tanto.

Nel frattempo, lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata e, giunta a cottura, scolarla e condirla con le melanzane preparate.